В този продукт са съчетани полезните съставки на маслото и брашното. Консистенцията му е по-гъста, отколкото при филтрираното масло, поради наличието на фини частици от семката.
Нефилтрираното масло е масло получено чрез пресоване на семената на растението Бял трън, без примеси и консерванти.
Съдържа витамини и минерали, най-вече се откроява с високото си съдържание на витамин Е и Омега 3, 6, 7 и 9. Освен това съдържа частици от семената (не е минало филтрация) и съответно носи в себе си по-висока стойност за черния дроб (силимаринът – активната съставка на Белия трън, се съдържа предимно в семето), а и е по-щадящо за стомаха, в случай че брашното ви е прекалено твърдо и трудно за храносмилане.
Ползи за здравето:
Подпомага дейността на черния дроб;
Детокс на организма;
Високо съдържание на витамин Е;
Естествен източник на Омега 3, 6, 7 и 9 ненаситени мастни киселини;
При диабет тип 2 – намалява резистентността към инсулина;
Подпомага борбата с лошия холестерол;
Редовният му прием спомага за подобряването на състояния като екземи, дерматити и акне.