Тахан от български био орех

Орехите са вид дърво, което произхожда от Северна Америка и части от Европа и Азия.

Ядките на ореха са високо ценени заради хранителната им стойност и отличителен вкус. Те са добър източник на здравословни мазнини, протеини и фибри. Ядките обикновено се консумират сурови, но също така и печени. Използват се и в различни рецепти като сладкиши, сосове и маринати. Те имат хрупкава текстура и богат, леко орехов вкус, който добавя дълбочина към много ястия. Освен това ядките са богати на антиоксиданти, които могат да помогнат за защита срещу увреждане на клетките.